Marisa Pérez, integrante de la Cooperativa Ganadera Indígena y de la Red de Alimentos Cooperativos, se refirió a esta nueva instancia de venta "del productor al consumidor". Señaló que se hará en el marco de la Red de Alimentos Cooperativos en distintos nodos: Bariloche, Fernández Oro y Jacobacci. Brindó detalles de la logística que conlleva y de la calidad de la producción. También compartió los precios diferenciados según los gastos de traslado y los números de contacto.