PARANÁ ENTRE RÍOS

Día Nacional de la Porcinocultura

Como cada 14 de junio, se conmemora hoy el Día Nacional de la Porcinocultura. Se trata una rama de la zootecnia encargada de la cría, reproducción y producción de cerdos que comprende todo lo relacionado al manejo alimenticio, sanitario, genético y en general, para producir carne de cerdo, buscando así proveer la mejor calidad posible para el consumo humano.

Sebastián Bouzada, presidente de la Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos, expresó: “Se celebra este día porque existe nuestra institución madre que se fundó en 1922, un 14 de junio”, agregó “queremos promocionar el consumo de carne porcina ya que el sector hoy es una de las cadenas de valor más pujantes” finalizó.