El presidente de la Cooperativa Ganadera Indígena de Ing. Jacobacci, Carlos Mardones, se refirió a la venta de chivitos y corderos que se realizó en el recientemente reinaugurado Mercado Comunitario Municipal de Bariloche. Señaló que hace alrededor de 8 años, es un objetivo de la Cooperativa, poder llegar con los productos de sus asociados directamente al consumidor, para lograr la mayor ganancia del criancero y el precio justo para el comprador.

En ese sentido, destacó la reinauguración del Mercado Comunitario Municipal de Bariloche e hizo hincapié en la calidad de los corderos y chivitos, productos agroecológicos y cooperativos, únicos en su sabor y balance por el tipo de pastura. También se refirió a la venta de lana de estos últimos meses y analizó la afectación del contexto actual en la actividad cooperativa en general.