La concejal de la UCR y Vicepresidente de la organización, Gisela Caballero, invitó a participar de la capacitación que se realizará mañana y el sábado en el Centro de Congresos y Exposiciones de San Rafael, Alfredo R. Bufano.

El objetivo es recaudar fondos para que la entidad que trabaja con chicos con espina bífida e hidrocefalia, tenga su sede en San Rafael.

El 8 y 9 de septiembre de 9.30 a 19 hs se llevará a cabo en el Centro de Congresos, la capacitación: “Cocinando con Fundamiel”. Contará con la presencia de reconocidos pasteleros y chefs regionales que acompañarán las capacitaciones para el rubro gastronómico.

“Con el compromiso de colaborar con esta fundación que con todo el esfuerzo va dando los primeros pasos- dijo la concejal- por realizar este primer encuentro de cocina y  traer a estos reconocidos chefs pasteleros: Néstor Reggiani y José Luis Elías, que vienen a dar estas jornadas intensivas para alumnos y también para el público en general”-invitó.

Va a haber pastelería y chocolatería “y es de destacar la mesa gastronómica que va a estar conformada por los grandes chefs sanrafaelinos con cocina cuyana”- comentó Caballero y aclaró que “todavía quedan entradas” (en panadería Moreno y en panadería Qué Delicias).