El Becario Pos Doctoral, Doctor en Bioquimica y Licenciado en Biotecnología, Emanuel Faversani, es el autor de una publicación muy interesante por el cual presenta productos de consume masivo que tienen agregados que son muy beneficiosos para la salud humana.

La entrevista fue realizada en el programa “Ventana a la Ciencia” que se emite por nuestra emisora, los Miércoles de 18:00 a 19:00 horas con la conducción de Daniela Orlandi y Javier Pozzi.-