Desde la Fundación Soberanía Sanitaria, Nicolás Kreplak, ex-viceministro de Salud de la Nación y actual presidente de la institución, señaló que ante la crisis económica que se da en el país, “estamos ante un problema de acceder a los alimentos” y ante un modelo político “que pone en riesgo a los más chicos y ancianos”. Según estudios efectuados desde la fundación, se observa “un deterioro de la calidad en la dieta alimentaria” de los argentinos, sobre todo en los sectores sociales más bajos. “Ya es una realidad y es un problema”, afirmó el médico sanitarista.