En una recorrida para buscar la mejor milanesa de la Ciudad de Buenos Aires, el cronista Christian Varela visitó el local Las milanesas de la abuela Ana, en el barrio de Pompeya.

"Usamos carne de nalga y mi vieja la limpia entera. La empana en el día, se sazona con ajo y perejil y siempre dos manos de pan rallado", contó Ezequiel, el hijo de la propietaria.

Además el periodista gastronómico Pietro Sorba dio su opinión sobre la mejor receta de este clásico de la mesa de los argentinos.