El titular de la Cámara de Industria y Comercio, Miguel Schiaritti, advirtió sobre la desaceleración que se produjo en el último tiempo en el consumo local. El mercado interno sigue siendo el mejor cliente que tiene el negocio de la carne.

En Campo en acción, Schiaritti confirmó que "los frigoríficos dedicados al consumo interno registraron durante septiembre una caída del 16 % en la comparación interanual". En otro tramo, el empresario también prendió luces de alerta por los protocolos firmados con China, al advertir que "exportar carne con hueso, significa perder puestos de trabajo en Argentina, aunque esto pueda ser negocio para algunos industriales".