La historiadora Cecilia Gárgano, autora de “El campo como alternativa infernal - Pasado y presente de una matriz productiva ¿sin escapatoria?”, dijo que “cuando pensamos en el agronegocio, pensamos en una matriz productiva hegemónica como el único destino posible para nuestro país”.

Gárgano agregó que esta situación deriva de una forma de producir que “relacionamos mucho con los 90 cuando se produjo el boom sojero o lo que se llamó la sojización, que cambió la forma de producir”.

E incluso plantea en su libro que “en los años 60 se inaugura en la Argentina la ‘revolución verde’, con una agricultura muy dependiente de los químicos, que es una de las características del agronegocio”.

La investigadora del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (Conicet) agregó que otra de las cuestiones a analizar es “una creciente  concentración de los dueños de la tierra y del uso de esa tierra. Hoy un agricultor familiar o de pequeña escala arrienda sus campos a estos pooles de siembra”.

-Y estos pooles de siembra no sólo son los que tienen las tierras sino que están asociados al paquete tecnológico. Son pocos las que controlan la venta de semillas y de agrotóxicos.

También dijo que “quienes controlan la producción también controlan la alimentación y los circuitos de llegada a los consumidores”.

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Columnista: Marcelo Dunetz (Deportes)

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