La carne de cerdo, además de sus cualidades saludables, es más barata que la carne vacuna y las recetas que se pueden hacer con ella, son de las más variadas.
Estos factores permiten que la carne de cerdo se este posicionando cada vez más como producto sustituto.
Informe: Carolina Balverdi
Etiquetas: Carne de cerdo, gastronomía