Plantas que trabajan en el extrusado y prensado de la soja se reunieron este viernes para abordar la posibilidad de nuclearse en una organización. Se busca “ordenar la actividad y se apunta al logro de un producto más homogéneo”, según explicó a LT14 Pablo Sánchez, uno de los impulsores de esta iniciativa. Hay unas 20 plantas en la provincia entrerriana que se dedican a procesar entre 30 mil y 40 mil toneladas de soja al mes. El extrusado y prensado de soja genera más de 200 puestos de trabajo.