La subsecretaria de Agricultura que depende del Ministerio de Producción, Industria y Empleo, Flavia Francescutti comentó en Aire de Mañana, de Radio Nacional Resistencia sobre la encuesta que está desarrollándose para conocer los hábitos de las personas respecto del consumo de frutas y hortalizas. La acción se realiza conjuntamente con la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE y el INTA.
"Este es un estudio de demanda y consumo para orientar las políticas públicas de la provincia. Consumimos lo que encontramos en el mercado. En la prioridad de la cadena de alimentos que requieren las familias están pastas, carnes y lácteos. Y lo que se encuentra en las verdulerías queda rezagado. Muchas veces no está medida la demanda de consumo y eso queremos descubrir con esta encuestas" dijo entre otros conceptos.
A continuación, el enlace para tomar parte de la encuesta:
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