ECONOMÍA ENTRE RÍOS

Buscan mejorar la calidad de las carnes de exportación

La Dirección de Ganadería de la Nación está diseñando un plan de trazabilidad de los vacunos que se destinan a la faena de exportación.

A futuro, se podría contar incluso con una denominación de origen para los criadores que respeten las pasturas y el cruce entre razas.

El Productor Ganadero Alejandro Baggio avaló esta política y destacó que el año cierra con un balance positivo para la actividad.

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