La Dirección de Ganadería de la Nación está diseñando un plan de trazabilidad de los vacunos que se destinan a la faena de exportación.
A futuro, se podría contar incluso con una denominación de origen para los criadores que respeten las pasturas y el cruce entre razas.
El Productor Ganadero Alejandro Baggio avaló esta política y destacó que el año cierra con un balance positivo para la actividad.
AUDIO BAGGIO.TRASABILIDAD
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