“Uno de los temas más complicados que veo como técnico y productor es el del agua especialmente en una zona como la nuestra porque la apícola es una de las actividades más complicadas por la pérdida de 12 mil colmenas que se produjo en el sudoeste por las intensas lluvias, paradójicamente después de eso desapareció el agua de superficie y existe un gran desequilibrio pues hay que llevar agua hacia a las abejas para garantizar su subsistencia y eso también ocurre con otras especies, porque este fenómeno del cambio climático continuará y se acrecentará. El rol de las abejas en la naturaleza es primordial, hay que ponerla en valor pues tiene un trasfondo ambiental, y en el mundo están desapareciendo muchas especies y eso es muy grave. La cadena apícola en el Chaco es muy
importante porque tiene 80 mil colmenas en producción y en los últimos 3 o 4 años a través del gobierno de la provincia, sus organismos y también los nacionales pusieron en valor la producción orgánica y es líder en su certificación en el país”, afirmó el productor de miel orgánica y director del Plan Apícola del Chaco.

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