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¿Cómo es una producción agroecológica de Yerba Mate?

En el marco de la presencia de Radio Nacional en Tecnópolis, con la conducción de Santiago Giordano, se realizó una nota con Nicolás Ambi, socio de la cooperativa El Colono, ubicada en Campo Ramón en la provincia de Misiones.

La yerba se llama Grapia Milenaria, haciendo alusión a la especie Grapia Milena que es el árbol más grande que existe en Misiones y que ya está casi extinto por la tala indiscriminada que hay en la provincia.

El ingeniero agrónomo contó cómo se realiza la cadena de producción de esta yerba ecológica haciendo alusión a que es libre de agro-tóxicos, sin sodio, secada y estacionada de forma natural durante dos años, lo que le otorga una maduración justa.

Visitá Tecnópolis hasta el 27 de agosto, jueves y viernes de 10 a 18 – Sábados y domingos de 12 a 19 h. Entrada libre y gratuita.