El titular del Instituto de Desarrollo Rural (IDR), Armando Camerucci detalló en qué consiste la idea y aseguró que mejora el precio de la fruta y es la única manera viable para apoyar al sector productivo.
“Yo diría que sin esta herramienta el productor se encuentra desarmado o, diría yo, más vulnerable en función del trato directo con el industrial. De manera diría que es un paso importante, no una solución, pero es algo que se viene reclamando desde hace bastante tiempo. De hecho en la Cámara de Comercio hay una muy buena iniciativa, que es que este contrato sirva también para ser presentado a entidades financieras y que le permita al productor tener algún financiamiento a futuro”.
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