Luis Cucchiaro, Referente de panaderos de la provincia, aseguró que "A partir del día sábado va a entrar en vigencia la nueva lista de precios del pan en Jujuy, en sus diferentes variedades. El incremento es entre el 12 y el 15%, es decir por ejemplo que el kg de miñón va a pasar a costar $680 pesos y el de bizcochos $950, y así y todo, nosotros venimos atrás, por todos los aumentos de los productos que son parte de la materia prima, y que son constantes. Nosotros tratamos de de mantener el precio pero se hace imposible, sumado a que los que tenemos una panadería hay que tener en cuenta los gastos de energía, gas, el alquiler, el sueldo de los empleados".