Con la suba del trigo, aumenta el precio de la harina, el pan y los fideos. Rusia y Ucrania concentran el 30 por ciento de las exportaciones mundiales de este cereal. Los puertos de salida están cerrados y el mercado global se descontroló. La respuesta inicial del gobierno de Alberto Fernández para amortiguar el impacto en precios locales es el lanzamiento del fideicomiso de trigo para garantizar el abastecimiento de 800 mil toneladas para que no aumente la harina y fideos secos del programa Precios Cuidados.

Al respecto, entrevistamos a José Alvarez, Presidente de la Cámara de Panderos de Buenos Aires, quien nos dijo: "Es una total falta de solidaridad el aumento desmedido de la harina por parte de los empresarios dueños de los molinos.
No entendemos por qué suben el precio de la harina si ya bajaron las retenciones y bajó su parámetro anterior, que es el dólar blue. Ahora le echan la culpa a la guerra en Ucrania. Nosotros emitimos un comunicado en el que repudiamos esta maniobra económica que atenta contra el pan en la mesa de argentinos y argentinas", manifestó Alvarez en la radio pública.

PROGRAMA: Saltando la Siesta

CONDUCE: Luis Gómez

LOCUCIÓN: Héctor Ricardo Musso

DEPORTES: Fernanda Navarro y Ariel Fernández

PRODUCCIÓN y WEB: Josefina Adrover

EMISORA: LRA4 – Radio Nacional Salta

DÍAS DE EMISIÓN: De lunes a viernes de 14 a 17 hs.

DIRECCIÓN: Dolores Plaza