La caída del consumo que es el menor en 100 años, con apenas 47,8 kilos per cápita, producto de la crisis económica, según se informo a nivel país también repercute en Catamarca. Así lo comento el empresario de la carne Gustavo Walther, quien manifestó que la situación es meramente económico.
"Estamos con 47 kilos cuando era mucho más, es un problema que tiene el país y también en la provincia. Es netamente económico, la gente consumo los cortes mas económicos", aseguró durante el programa "Te lo Dije".