El coordinador del Instituto para la Producción Popular (IPP) y expresidente del INTI, Enrique Martínez, se refirió a las claves para entender las propuestas para combatir la inflación, al proyecto para la creación de la Empresa Nacional de Alimentos y al consumo responsable, entre otros puntos.

“Hablar de empresa de alimentos me parece poco viable, sí me parece necesario hablar de conceptos  que pueden cruzar horizontalmente a todas las líneas de producción para tratar de ordenar”, explicó.

También fijó su postura respecto al consumo responsable. “Además de informarse sobre cómo se produce cada cosa y qué es bueno y malo, el consumidor debería valorar elementos que el Gobierno está ignorando por completo y tiene que ver con la financiación de la producción”,

Martínez dijo que “habría que pensar en un subsidio de tasas para alimentos esenciales si es que no se van a  bajar las tasas bancarias”.

“¿Cómo puede financiar la evolución comercial el Estado? financiando stock regionales”, planteó. “Sería importante para que los productos populares tengan más presencia y debería haber stock provinciales, es decir, mayoristas de las marcas menos o poco conocidas”, agregó.

Programa: Rebeldes sin cauce

Conducción: Facundo Baraybar, Mariana Cornejo, Matías Sapegno, Juan Ignacio de Pian y Tamara Rohdmann.

Días y horario: lunes a viernes, de 9 a 12 hs.

Emisora: LRA 3 Radio Nacional Santa Rosa (AM 730 y FM 95.9).