“Nosotros trabajamos todo el año con el denominado huerto urbano al que se lo puede definir como la porción de tierra para la producción de diversas especies destinadas al consumo humano, que además fue una terapia fenomenal en la pandemia que pasamos. Nos referimos a pequeños espacios, jardines, balcones es decir no tradicionales y tenemos un prograna desde el regreso a la democracia en 1983 que es el Prohuerta destinado a familias que están en vulnerabilidad social pero además en estrecha relación con frentes, asociaciones y organizaciones con una valiosa red de promotores voluntarios que son importantísimos”, indicó la ingeniera agrónoma, extensionista del INTA de Colonia Benítez.

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