Según el relevamiento del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos, los que más influyeron fueron los aumentos en alimentos y bebidas. La inflación mayorista acumuló un alza del 102,5 por ciento en los últimos doce meses.

Juan Pablo Costa, economista del CEPA (Centro de Estudios Políticos Argentinos), expresó: “En este caso el impacto más fuerte estuvo vinculado a la evolución de los precios de la carne”, agregó “hubo un aumento muy marcado durante el final del mes de enero que, por una cuestión de arrastre estadístico, impactó en el mes de febrero de lleno”. “Es un aumento muy significativo, en algún punto el Gobierno Nacional ha tomado notas” finalizó.