El médico veterinario y productor porcino, Mario Fischer, reconoció que más allá del perjuicio comercial que les generaría el ingreso de carne de cerdo procedente de Estados Unidos, la mayor preocupación pasa por el riesgo sanitario. De esta manera cuestionó el acuerdo para levantar las restricciones e importar carne de cerdo de los Estados Unidos. “Lamentaríamos no poder seguir manteniendo el estatus sanitario óptimo”, afirmó.