El Dr. Facundo Pereyra, gastroenterólogo y autor del libro “Resetea tu intestino”, conversó con la mesa de Ramos Generales sobre la importancia de cuidar este órgano tan importante para la salud.
El Dr. Pereyra sostuvo que el intestino es el órgano más importante del cuerpo, más que el cerebro, y que muchos malestares o problemas de salud general, están ocasionados por los intestinos o su relación con los alimentos.
“El intestino es el segundo cerebro y también es el primer órgano inmunológico”, expresó.
En ese sentido, señaló que el 70% de las células del sistema inmunológico viven en la pared del intestino. “Cuando el intestino se inflama, no solo se afecta el primer cerebro, porque podemos tener insomnio, ansiedad y depresión por mecanismos de filtración de toxinas, sino que ahora sabemos también que cuando el intestino se inflama, puede alterar el funcionamiento del sistema inmunológico por defensas bajas como candidiasis vaginal, gripe, herpes, infecciones urinarias y también síntomas inespecíficos que marean a los médicos, como caída de pelo, visión borrosa, dolor de cabeza, fatiga, dolores articulares y alergias en la piel, entre otras”, agregó.
El programa que propone el Dr. Pereyra se trata de restringir por un periodo de quince días, alimentos que suelen inflamar el intestino y luego ir sumándolos de a poco para poder identificar cuáles de esos alimentos son los que producen síntomas.
El jueves 1 de agosto a las 19hs, el Dr. Pereyra estará dando una masterclass en el Konex sobre "suplementos, ayuno, reseteo intestinal, respirar, meditar y crear hábitos".
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