Entrevista al fundador AIRE DE CERVEZA

El origen de la cervecería Rijavec

En este programa dedicado a descubrir el mundo de la cerveza artesanal, Diego Bondarzuk entrevistó a Mauro de la cervecería Rijavec quien recordó los inicios de su cervecería que radica en la costa de Chubut y lleva más de 10 años en el mercado. “El nombre lo resolvimos yendo a la raíces, tiene que ver con mi apellido y con el de mi abuelo, decidimos ponerle ese nombre para no andar dando vueltas con algo que no termine identificando a la cerveza”. Sostuvo Rijavec.