Luego de que en hayan presentado situaciones de intoxicación por el mal estado de los alimentos en Santa Victoria Este, Elías Benítez decidió estudiar la tecnicatura en Bromatología. "Estoy contento por este logro", dijo.

Elías se recibió el lunes pasado, y agradeció a la Fundación Cultura Nativa del reconocido cantante, Jorge Rojas, por el acompañamiento durante su carrera. "Lo que me llevó a estudiar esta carrera fueron las situaciones de intoxicación en mi comunidad, y yo quería saber en qué podía ayudar con mis conocimientos", manifestó Benítez a Radio Nacional Tartagal.

Actualmente, en la localidad de Santa Victoria Este no existen controles eficaces en los alimentos. "Estoy en un proceso para presentar mi proyecto para aplicar mis conocimientos en mi pueblo, porque cada vez va creciendo más y se requieren los controles", finalizó el técnico en Bromatología.