Así lo indicó a Nacional Tartagal  Iván Negri, empresario local en el rubro panadería. Tras la suba del 22% en el precio de la harina y el anuncio de la Federación Argentina de la Industria Molinera que esto se trasladará al precio del pan, el empresario calificó de grave la situación actual en el rubro. Negri lamentó que además deben enfrentarse a la competencia desleal, lo que agrava aun mas la situación. El precio de la bolsa de harina en la zona ronda los $1500 pesos. La producción y las ventas han disminuido en un 50%. "Si no aumento el precio del pan no podré comprar los insumos"- expresó el joven empresario