Nacida en Misiones, a los 18 años viajó a Vancouver, Canadá, donde vivió un año perfeccionando el uso del idioma inglés. Al regresar a la Argentina estudió en Posadas, Misiones, la carrera de Técnico Superior en Administración de Empresas Hoteleras y Gastronómicas.

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En Buenos Aires cursó la carrera internacional de Sommelier de Cava, en la Escuela Argentina de Sommeliers. Realizó el primer nivel del curso Court of Master Sommeliers, dictado por Guiad of Sommeliers – Estados Unidos.
Especializada en el mundo de las infusiones, realizó degustaciones, charlas y capacitaciones profesionales principalmente sobre la Yerba Mate.

Karla Johan participa en diferentes programas televisivos y radiales, enseñando a disfrutar de nuestra infusión nacional. Es la primera sommelier de yerba mate de la Argentina.

Entrevista: Mirian Turkula / Pablo Navarro - Producción: Silvana Avellaneda - Operación Técnica: Marcelo Cruz - Web: @CheloAyala.