Daniel Urcía, vicepresidente del Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), señaló que "estamos con un nivel de oferta para abastecer al mercado interno y crecer en la exportación" en referencia a lo indicado por el secretario de Agricultura, Juan José Bahillo, quien sostuvo que se está evaluando ampliar el cupo para las exportaciones.
"Los cortes que se exportarán serán los tradicionales. Tradicionalmente, los mercados no se tocan”, expresó en diálogo en Nacional Informa.
“El programa de Precios Cuidados sigue en plena vigencia”, ratificó. En ese marco, señaló que “en el caso de la carne, no va a haber aumentos significativos en el precio. Serían a lo sumo del 1%. La carne no va al ritmo del dólar, sino del mercado”.
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