El Ingeniero Gustavo Roldán brindó detalles sobre la XIII Exposición de Caballos Criollos que tendrá lugar en el Predio Ferial del 12 al 14 de Mayo en el marco de la muestra Catamarca Productiva-Expo Tech. Organizada por la sub-comisión de caballos criollos se podrá enfasis en toda la actividad ganadera, el evento contará con una importante cantidad de cabañas y la presencia de casi todas la razas que se promocionan actualmente.
El ingeniero ,coordinador de la Ley Ovina-Caprina, comento sobre las capacitaciones y charlas que se dictarán entre ellas la de perros pastores, sanidad, manejo de caprinos al monte y la presentación de una experiencia novedosa de recolección de leche residual en el Departamento La Paz.
Roldán dijo que habra un food truck para la promociónde la carne ovina con los cortes y distintas aternativas para su uso de manera no tradicional. Invitó para el sábado -día en que concentrará la actividad ganadera- a todos los productores del sector.
Programa: Te Lo Dije
Conducen: Giuliano Bravo y Roxana Sarmiento.