El referente de Nutrición y coordinador de Punto Saludable del Ministerio de Salud de la provincia del Neuquén, Samuel García, habló en su columna sobre las funciones del hígado, el órgano que es víctima de nuestros malos hábitos, del estilo de vida poco saludable, de la ingesta de sustancias tóxicas, medicamentos y alcohol.

Estos malos hábitos van limitando su función cada vez más compleja y eso va alterando el funcionamiento del cuerpo y dando origen a diferentes problemas o enfermedades.  La cirrosis, las hepatitis o el hígado graso, son los problemas más comunes.