Gastón Miño tiene 39 años, es oriundo del Chaco y es uno de los seis finalistas en la categoría Horneado Gourmet del Mundial de Panaderos que se realizará en París.

En total serán 18 los candidatos, que estarán divididos en tres disciplinas distintas según su especialidad. Miño competirá en la categoría de Horneado Gourmet contra un representante de los Estados Unidos, otro de Taiwán, otro de Canadá, una francesa y una rusa. Las otras dos especialidades serán elaboración de pan nutritivo y elaboración de pan artístico.

[AUDIO] ► Gastón Miño (Panadero).