Referentes de zona sanitaria cuarta se reunieron con sus colegas provinciales y locales de bromatología para reforzar la prevención en torno a proliferación de la bacteria escherichia coli, causante del síndrome urémico hemolítico.En diálogo con Nacional, la Jefa del área de epidemiologia de zona sanitaria cuarta, doctora Fernanda Hadad, brindó información sobre las medidas de prevención que se deben tomar.
Etiquetas: carne cruda, Síndrome Urémico Hemolítico