DÍA DEL PANADERO SALTA

Iván Negri: "Para sostener el precio del pan sacrificamos las ganancias"

Así lo sostuvo Iván Negri, joven empresario de la panificación, en diálogo con La Mañana de Nacional, al referirse a la suba del precio de las harinas y otros insumos del rubro. "La industria viene mal desde hace más de un par de años"- Señaló Negri

El empresario ratificó que las ventas bajaron en un 50% a nivel local, producto de la pandemia, y que para evitar el incremento en el precio del producto deben reducir las ganancias pero, de manera inevitable tendrán que hacer un ajuste.