La última encuesta de la Sociedad Argentina de Nutrición dice que "más de la mitad de la población en el país aumentó de peso en la cuarentena, en promedio uno a tres kilos. Esto agrava la situación que ya veníamos observando". La especialista hace referencia a un estudio de la mencionada institución (del año 2018) que señala que más del 60% de la población argentina tiene sobrepeso.
Para la nutricionista Julieta Pasquini, "los argentinos comen pocas frutas y verduras. Aumentó el consumo de productos ultraprocesados. En cuarentena se genera stress. Incertidumbre, miedo, y angustia por lo laboral, lo económico. Esto dispara la ingesta emocional, sobre todo de los alimentos pesados".
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