Campo en Acción conversó con Sergio Taffarel, productor ovino de Entre Ríos, quien se refirió a la realidad del sector en el marco de la Expo Maciá-Expo Apícola del Mercosur, una de las muestras agrícolas más importantes del litoral, donde los cabañeros muestran el trabajo que realizan durante todo el año. El productor, miembro de la cabaña El Luchador de la localidad de Herrera, remarcó el aumento de las cabezas de ganado durante los últimos tres años en la provincia, que pasaron -de acuerdo al SENASA- de 400 mil a 600 mil ovinos, y apuntó a la comercialización y faena para el consumo como una "materia pendiente" del sector.
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