Luis Salado, empresario catamarqueño y propietario de El Rodeo Alfajores, dialogó con Nacional acerca de la participación de la fábrica artesanal en el Campeonato Mundial del Alfajor que se llevó adelante en La Rural de Buenos Aires.
Cosecharon el premio a Mejor Stand; Medalla de Oro en categoría Alfajor de Fruta con el Alfajor de Cayote y Dulce de leche; y Medalla de Plata para el Alfajor Triple Negro.
"Teníamos confianza en nuestro producto, en Catamarca teníamos La Panadería y fue creciendo la demanda hasta que decidimos comprar las máquinas y lanzar la línea de producción de alfajores El Rodeo. Pero no sabíamos que en Buenos Aires iban a tener una aceptación tan grande".
Programa: Rumbo Económico
Conduce: Hugo Gonzalez
Producción: Eugenia Arrosas
Todos los jueves de 19 a 20
