Martín Spahn tiene 36 años y hace 17 vive y trabaja en los Estados Unidos. Se fue a vivir con su padre en el 2005, y es oriundo de Santa Elena, provincia de Entre Ríos. Estudió para ser sommelier y hoy desarrolla esa tarea como jefe del área para restaurantes de una cadena de hoteles en Las Vegas.

"Los vinos caros tienen una razón de por qué su precio, es un proceso mucho más largo”, expresó Spahn “los más baratos en un año salen de la producción y ya lo estas tomando” finalizó.