Luis Bremer charló con Gustavo Lázzari, presidente de la Cámara Argentina de Chacinados y Afines sobre las dificultades de importación que atraviesa el sector.

“Los límites a la importación afecta nuestra producción, sobre todo en lo que hace a insumos como vacunas, medicamentos, enzimas para el control sanitario de cría y faena, además de maquinarias y repuestos, refrigerantes para sostener la cadena de frío.”

“También hay demandas estacionales de productos que nos obligan a importar determinados cortes de carne, tenemos alrededor de 400 empresas registradas, una muy grande, una veintena de medianos productores y luego 300 pymes que sostenemos el 50 por ciento de la producción”.

“Para la próxima semana tenemos acordada una reunión con la Secretaría de Comercio para abordar el tema y encontrar una solución.”