Pilar Pitón, vicepresidenta de la Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos (Capper), informó que durante esta semana se impulsa el consumo de variados cortes, en el marco de la Semana de la Carne de Cerdo. Al respecto indicó que para ello, se invita a los involucrados en la cadena de valor porcina a participar de las actividades e indicó que se promociona la chuleta de paleta de cerdo a 449 pesos el kilo. “La idea es que todas las carnicerías nos puedan acompañar con los precios y los cortes”, señaló.

Desde la entidad se propone a la cadena comercial mayorista y minorista, para cada día de dicha semana, la promoción de un producto a precio especial con el fin de incentivar la demanda y publicar nuevas alternativas para el consumo diario.