ALTO VALLE NEUQUÉN

Preparan actividades por el Día Internacional del Veganismo

Este fin de semana habrá actividades en Neuquén con stand, conversatorio abierto, taller de carnes vegetales, recetas de repostería vegana, charla de antiespecismo y derecho animal, música, entre otras en Córdoba 39. La feria ya tiene 40 ediciones itinerantes. "El objetivo es generar un mercado que sea exclusivo vegano y que las personas que lo lleven a cabo también sean veganas", sostuvo Micaela Painenao, quien organiza la feria vegana del alto valle y es parte de la coalición organizativa. "La idea es consumir todo lo que quieras sin ver qué ingredientes tiene, porque todo es vegano", explicó. El veganismo tiene una connotación ética y no sólo alimentaria.