Es debido a los incrementos en el precio de las harinas y en el costo de los servicios. Rinaldo Rusconi, secretario General del Centro de Industriales Panaderos y Afines de Córdoba señaló a RNC que la suba estimada en el pan ronda el 15%, unos 7 pesos por kilogramo de producto en promedio.

De concretarse, se trataría del tercer aumento en el año que llevaría el kilo de pan francés a $50 y el kilo de criollos a $90, a partir del próximo martes. "El martes vamos a resolver qué medida conjunta tomar pese al aumento del pan por un lado y ver las medidas impositivas por otro", agregó. "Vamos a evaluar el aumento y ver qué medida tomamos con respecto a la parte impositiva", adelantó. Rusconi indicó que al no tener nunca una referencia de precios comunes frente al precio de la bolsa de harina "el grado de incertidumbre es altísimo".