El Jefe de Gabinete del Ministerio de Agroindustria bonaerense, Jorge Srodek destacó la política de la  provincia de fomentar la exportación de Ovinos y promover el consumo de carne de cordero.

“Los argentinos comemos  en promedio 70 kilos por año de carne vacuna por habitante y apenas medio kilo de carne ovina , el objetivo es que crezca en su consumo”, remarcó Jorge Srodek.