La Fundación trabaja en la comunidad atendiendo los requerimientos de las personas con enfermedades hepáticas y trasplantados hepáticos.
Patricia Gallardo, Presidente de la Fundación Sayani, se refirió luego de haber recibido el premio San Salvador por labor humanitaria "En un reconocimiento al arduo trabajo y para seguir por el mismo camino, en Jujuy hay mucha mortalidad por estas patologías , hay que concientizar sobre enfermedades hepáticas"