Erika Guarda, integrante de la Cooperativa Surgente y ApisSurgente, a cargo del Taller de Huerta Integral y Apicultura junto a Edgardo Mardones y Antonio Curruman, brindó detalles de esta 2º parte de la capacitación para la utilización de subproductos de la colmenas.
Explicó cómo se trabajará, con qué subproductos y señaló que la capacitadora será, como en la ocasión anterior, la apicultora y emprendedora Cristina Baigorria de El Bolsón.