Solfrut invertirá US$ 14 millones en la construcción de una planta de aceite de oliva y envasado en Sarmiento; en tanto, en 25 de Mayo firmaron convenios con escuelas de la zona. La inversión será modular y durante la primera etapa, se espera obtener una capacidad de guarda de aceite de 2.000 toneladas prevista para la primera semana de junio (alcanzando una capacidad de 4.000 toneladas al finalizar el proceso).