AGROQUíMICOS EN LOS ALIMENTOS PLATO FUERTE

Soledad Barruti: "Nos vamos envenenando de a gotitas"

En Plato Fuerte, Soledad Barruti, periodista y autora del libro "Malcomidos", habló sobre el último estudio del Senasa que informó que el el 60% de las frutas y verduras que consumimos tienen restos de agroquímicos. La cifra trepa al 90% en el caso de los cítricos y alcanza a prácticamente todas las peras. También se venden productos con pesticidas prohibidos, como el DDT. La periodista ayudó a concientizar sobre la producción de alimentos, prepara otra investigación y propone recuperar el sabor y la frescura de lo que comemos.