Por Carolina Balverdi

El bahiense Fernando Andrés Monachesi fue el elegido, en entre los más de 30 participantes de todo el país, en el Campeonato Scuola Pizzaioli, que […]

POR CAROLINA BALVERDI

Con festivales gastronómicos como Bariloche a la Carta, la gastronomía renace con gran cantidad de público, en las ciudades más turísticas del país. De la […]

Por Carolina Balverdi

De todas las regiones vitivinícolas de San Juan, el valle del Pedernal es la que más está dando que hablar por los vinos de alta […]

POR CAROLINA BALVERDI

Del 23 al 27 de noviembre se realizará la primera edición de Buenos Aires International Olive Oil Competition -BAIOOC 2021-. Se trata de un concurso […]

POR CAROLINA BALVERDI

Nuestro país cuenta con una gran tradición quesera que cuenta con más de 100 años. El saber no sólo vino de la mano de los […]

GASTRONOMÍA

El jurado de la 3ra edición Prix Baron B compuesto por, Mauro Colagreco, Manu Buffara de Brasil, Richard Geoffroy - chef de cave Dom Perignon […]

POR CAROLINA BALVERDI

Este tipo de vinos dulces tiene su origen en Alemania, donde los racimos de uva se congelan y luego son prensados para obtener un jugo […]

por Carolina Balverdi

Junto con Gustavo Aoki, chef propietario de Furaibo, nos adentramos en la cocina japonesa para viajar a Tokio a través de los sabores y platos […]

por Carolina Balverdi

Los productos orgánicos son una tendencia que no para de crecer, productos de este estilo son cada vez mas buscados por los consumidores. Los vinos […]

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