Diego Desza, especialista en bromatología se refirió en Radio Nacional Resistencia, al consumo y producción de agua: “el 22 de marzo se recordó el Día […]
El técnico en bromatología Diego Desza retomó sus columnas semanales en Radio Nacional Resistencia y resumió las características de esa especialidad: “se refiere a todo […]
El columnista en temas de bromatología Diego Desza, habló en Radio Nacional Resistencia sobre las enfermedades que pueden ser transmitidas por alimentos: “muchas veces eso […]
Diego Desza, columnista en bromatología de Radio Nacional Resistencia, habló acerca de la denominada 'contaminación cruzada': “es cuando se traspasa un agente patógeno, generalmente una […]
El columnista en temas bromatológicos, Diego Desza, desarrolló en Radio Nacional Resistencia el tema de la soberanía alimentaria: “muchas veces se la piensa como la […]
Diego Desza, columnista de temas bromatológicos de Radio Nacional Resistencia, habló con Javier Vera acerca de la deshidratación de los alimentos: “es una técnica antigua […]
El columnista en temas bromatológicos en Radio Nacional Resistencia, Diego Desza, abordó en diálogo con Javier Vera las técnicas de elaboración de alimentos tratados con […]
En su semanal columna sobre temas bromatológicos, Diego Desza desarrolló en Radio Nacional Resistencia, la conservación de alimentos y en especial de las fermentaciones naturales, […]
Diego Desza explicó en su columna de Radio Nacional Resistencia las distintas técnicas para la conservación de alimentos con la utilización de vegetales: “pueden ser […]