GASTRONOMÍA

Un ciclo para disfrutar lo mejor de la cocina popular de buenos Airtes y del interior del país. De la mano de Pietro Sorba, repasamos […]

Gastronomía

En esta emisión de Travesía Nacional, Guillermo Chávez conversó  Magui Choque Vilca, ingeniera agrónoma, descendiente del gran cacique Viltipoco de Tilcara,  conocida como “la reina de las papas […]

BARILOCHE

La gastronomía de la Patagonia viaja a Costa Rica al tercer Encuentro Bioceánico Gastronómico (ENBIGA).  La reunión se desarrollará se desarrollará del 23 al 30 de […]

GASTRONOMÍA

Entre hoy y mañana se desarrolla en Buenos Aires la única Feria de Vinos Orgánicos y Sustentables de Argentina. La cita anual que reúne a […]

INDUSTRIA

La carne de cerdo, además de sus cualidades saludables, es más barata que la carne vacuna y las recetas que se pueden hacer con ella, […]

RECESIÓN

El sector de la gastronomía en Tucumán no pasa por su mejor momento, según comentó el titular de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros […]

CON GUILLERMO CHÁVEZ

En esta emisión de Travesía Nacional, Guillermo Chávez realizó a través de entrevistas, una revisión de los mejores paisajes,  la gastronomía, actividades turísticas en Argentina […]

CON GUILLERMO CHÁVEZ

En esta emisión de Travesía Nacional, Guillermo Chávez a través de corresponsales de Radio Nacional, hace un repaso de las regiones, cultura y gastronomía de […]

GASTRONOMÍA

Eduardo Ruiz, maestro pastelero, visitó el estudio de Radio Nacional. “Vengo trabajando en la escuela de pasteleros hace más de 30 años,  la pastelería en […]

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